Pripravte si lahodný maslový krém pre svoje koláče s touto zmesou od FunCakes. Tento krém je ideálny na plnenie a poťahovanie tort alebo ako poleva na cupcakes. Do tejto zmesi stačí pridať vodu a maslo, aby maslový krém vytvoril tú najchutnejšiu krémovú polevu.
Príprava: Ingrediencie musia mať izbovú teplotu. Na jednu porciu: do 125 g zmesi pridáme 125 ml vody a vyšľaháme metličkou. Potom nechajte zmes odpočívať pri izbovej teplote aspoň jednu hodinu. 150 g nesoleného (smotanového) masla vyšľaháme cca. 5 minút, kým nebude krémová. Časť zmesi pridajte k maslu a pred pridaním ďalšej časti šľahajte, kým sa zmes úplne nevstrebe. Po pridaní všetkej zmesi vyšľaháme na hladký maslový krém (cca 10 minút). Jedna porcia maslového krému vystačí na naplnenie a pokrytie jednej 20 cm torty, alebo na zdobenie cca. 12 koláčikov.
Skladovanie: uchovávajte na chladnom a suchom mieste.
